شاید آشپزخانههای ما بتوانند خیلی پایدارتر و طولانیتر از مدت فعلی میوهها را نگه دارند.
گزارشها حاکی است تعدادی از پژوهشگران توانستهاند نوع جدیدی از روشهای بستهبندی مواد غذایی خوردنی را توسعه دهند. با این روش شما میتوانید میوههای تازه را برای بیش از یک هفته و بدون استفاده از یخچال یا پلاستیک نگه دارید.
واقعیت این است که خبر اخیر فوقالعاده امیدوارکننده است. چون بر پایهی گزارشهای رسیده گفته میشود که ما همواره در حال ریختن زبالههای پلاستیکی بسیار زیادی به داخل اقیانوسها و آبهای آزاد هستیم و این مقدار روزبهروز بیشتر هم میشود. برآورد شده که تا سال ۲۰۵۰، میزان پلاستیک اقیانوسها بیشتر از ماهیها خواهد بود.